主料:
莴笋,
3条老腊肉,130克
辅料:
姜,
0.5个,
盐,
0.3勺,
生抽,
1勺,
味极鲜,
1勺,
料酒,
1勺老腊肉炒莴笋的做法步骤
1.准备食材。
2.先炒姜丝腊肉。
3.加入青笋翻炒。
4.加盐,味极鲜,生抽,料酒。
5.出锅
小窍门&温馨提示
1:腊肉切薄,用油熬干。2:莴笋炒干,更爽滑。
TAGS:
私房菜 莴笋
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